Что обозначает и как пишется слово запажка(запашка)+ к этому слову проверочное слово.

Слово запашка - имеет несколько значений.
1. Название деревень.
2. Кол-во запаханной земли. 
Проверить мы можем - пахать - пашенный ( вспаханный).
Тут будет чередование х ║ ш. Поэтому пишем ш.