Как называется профессия человек который снимает на камеру

Фотограф - человек, снимающий на фотокамеру.

Видеоператор - человек, снимающий на видеокамеру.

Кинооператор - человек, снимающий на кинокамеру.

Профессии людей, работающих с камерами:

фотокамера: фоторепортер, фотохудожник, фотокриминалист, промышленный фотограф, фотодокументалист и др.;

видео- и кинокамера:

видеорепортер, хроникёр, оператор киносъемки, оператор предметной съемки, оператор праздничной и рекламной съемки и т.д.