Изготовьте самодельный динамометр. для градуировки шкалы динамометра воспользуйтесь тем, что литровый пакет молока или сока, подвешенный к пружине, растягивает ее с силой, равной примерео 10 h.

Потом выливаешь по 200гр молоко и ставишь риски 800гр.-8н  600гр-6н
400гр -4н  200гр-2н шкала с шагом 2н. 
или по 100 гр выливай будет шкала с шагом 1н