Технология 6 класс: что такое: пассирование? жарка - вопрос №25044766 от Joker455 13.05.2022 00:48

Question

Математика: Технология 6 класс: что такое: пассирование? жарка на открытом огне?

Joker455 · Answer

Пассировка - это обжаривание на медленном огне в масле или в ином жире муки, овощей, жаркое и так далее.
Жарка на открытом огне - жарка на гриле, например, или приготовление шашлыка.