Отсталость сопряжена с опережающим ростом населения по сравнению с увеличением производства продуктов питания, что неумолимо ведет к росту числа голодающих, недоедающих и неполноценно питающихся людей, а это в свою очередь сказывается на их психофизическом состоянии, снижая защитные функции организма и приводя к истощению, а в отдельных случаях и смерти.
