Плодоносит персик обычно через 2-4 года после посадки, в течении 10-15 лет. В зависимости от сорта плоды имеют разный вес – от 200 до 300 г, опушенные или гладкие (нектарины), круглые или приплюснутые (инжирные). Персиковые деревья отличаются высокой урожайностью, с одного дерева можно получить 30-50 кг плодов.
Во второй половине августа, через 2-3 года после посадки, где-то 20-25 лет, раз в год, итого 18-23 раза, так как персики иногда болеют, при этом болезни чаще всего в августе, ближе к его концу. Но происходят эти болезни нечасто, от 2 до 5 раз за 30 лет.
