Всасывание — это процесс транспорта переваренных пищевых веществ из полости желудочно-кишечного тракта в кровь, лимфу и межклеточное пространство. Оноосуществляется на протяжении всего пищеварительного тракта, но в каждом отделе имеются свои особенности.
