В європейських країнах здебільшого не прийнято викидати їжу та продукти. Ресторани в кінці дня віддають непродані страви волонтерам, які роздають їх бідним. Європейські супермаркети так само вчиняють із продуктами, термін придатності яких добігає кінця. Підприємцям простіше віддати продукти на благодійність, ніж викинути, бо чим більшим є обсяг сміття, тим більше доведеться сплатити за його вивезення.
В Україні теж є подібні практики, втім вони не настільки поширені.
В Києві та у Львові так само деякі ресторани віддають їжу, що залишається в кінці робочого дня. Є великі проекти, які повністю існують за рахунок їжі, подарованої з ресторанів, зазначає Юрій Ліфансе, голова Спільноти святого Егідія в Києві, яка допомагає бідним людям.
Більшість їжі в спільноті все ж таки готують за власний кошт.
«У Івано-Франківську та Львові простіше знайти готову їжу. В Києві нам простіше знайти гроші, щоб купити їжу. В Харкові – це до приватних осіб, які дають гроші або купують продукти. Це ще залежить від розвитку ресторанного бізнесу. Львів переповнений ресторанами, то є більше дверей, де можна знайти до ділиться Юрій Ліфансе регіонального характеру...
Найбільші гуманітарні програми – це релігійні організації. Більшає і громадських ініціатив. Особливо це стало помітно після Майдану, розповідає гість програми «Свобода в деталях».
В Україні теж є подібні практики, втім вони не настільки поширені.
В Києві та у Львові так само деякі ресторани віддають їжу, що залишається в кінці робочого дня. Є великі проекти, які повністю існують за рахунок їжі, подарованої з ресторанів, зазначає Юрій Ліфансе, голова Спільноти святого Егідія в Києві, яка допомагає бідним людям.
Більшість їжі в спільноті все ж таки готують за власний кошт.
«У Івано-Франківську та Львові простіше знайти готову їжу. В Києві нам простіше знайти гроші, щоб купити їжу. В Харкові – це до приватних осіб, які дають гроші або купують продукти. Це ще залежить від розвитку ресторанного бізнесу. Львів переповнений ресторанами, то є більше дверей, де можна знайти до ділиться Юрій Ліфансе регіонального характеру...
Найбільші гуманітарні програми – це релігійні організації. Більшає і громадських ініціатив. Особливо це стало помітно після Майдану, розповідає гість програми «Свобода в деталях».