Национальное китайское блюдо, десерт-желе из османтуса.
Согласно легенде, этот чудесный десерт создал некто по имени Ля Цзиньсян. Для его приготовления он использовал клейкую рисовую муку, сахар и душисты османтус ( такое растение ). Очень хорошо, что османтус цветёт почти круглый год. Кроме того, это прекрасное средство от кашля и ароматное дополнение к чаю. Сейчас множество рецептов к этому блюду.
Согласно легенде, этот чудесный десерт создал некто по имени Ля Цзиньсян. Для его приготовления он использовал клейкую рисовую муку, сахар и душисты османтус ( такое растение ). Очень хорошо, что османтус цветёт почти круглый год. Кроме того, это прекрасное средство от кашля и ароматное дополнение к чаю. Сейчас множество рецептов к этому блюду.