"на улице шёл дождь" - это предложение распространённое. потому, что не на ногах он шёл. не так ли. а вот что такое обособленное определение пример.

У вас неправильное определение распространённого предложения.
распространённое предложение - предложение, где помимо главных членов (подлежащего и сказуемого или подлежащих и сказуемых, есть второстепенные члены).
То есть шёл дождь - нера предложение, а "на улице шёл дождь" распорстр., т.к. тут указывается место (где?) шёл дождь.

Обособленное определение: "ветер, пронизывающий насквозь, дул не щадя никого"