Для растений прекрасная защита от морозов-пушистое снежное покрывало! надо указать. часть речи, какие отсутствуют .

Для-предлог, растений-существительное, прекрасная-прилагательное, защита-существительное, от-предлог, морозов-существительное, пушистое-прилагательное, снежное-прилагательное, покрывало-существительное. Отсутствует: союз, наречие, глагол, местоимение, частица, числительное.

Для (предлог) , растений ( существительное) , прекрасная (прилагательное) , защита ( существительное) , от ( предлог) , морозов (существительное), пушистое ( прилагательное) , снежное ( прилагательное) , покрывало ( существительное).
Отсутствуют:
местоимение
союз
частица
причастие
деепричастие
наречие
категория состояние
междометия
числительное
глагол