Как составить предложения в научном стиле. со словами : томление, шинкование, демасировка, льезон, кандирование, шпигование, цизелирование, оттяжка,пассеровка, блашинрование.
Загугли определения этих слов. определения это вроде как научный стиль. например, льезон - смесь яиц, молока и воды. пассеровка - лёгкое обжаривание в небольшом количестве жира. бланширование - ошпаривание кипятком и др.
