Это предложение через шесть дней после с водой и котом из домкома к шарикову явился молодой человек, оказавшийся женщиной, и вручил ему документы, которые шариков немедленно заложил в карман пиджака и немедленно после этого назвал доктора борменталя

(1)[Через шесть дней после истории с водой и котом из домкома к Шарикову явился молодой человек, оказавшийся женщиной, и вручил ему документы], (2)(которые Шариков немедленно заложил в карман пиджака и немедленно после этого назвал доктора Борменталя).  

Это не многочленное сложное предложение. 

Предложение сложноподчиненное (СПП):
состоит из двух частей, главной (1) и придаточной (2),
соединенных подчинительной связью.