Можно фонетический разбор слов: пьют, стая

Пьют- [п'йут]
Стая- [стайа]

Транскрипция слова: [п’й’ут]
п — [п’] — согласный, парный глухой, парный мягкий
ь — не обозначает звука
ю — [й’] — согласный, непарный звонкий, непарный мягкий
[у] — гласный, ударный
т — [т] — согласный, парный глухой, парный твёрдый
всего 4 буквы , 4 звука.

транскрипция слова: [стай’а]с — [с] — согласный, парный глухой, парный твёрдыйт — [т] — согласный, парный глухой, парный твёрдыйа — [а] — гласный, ударныйя — [й’] — согласный, непарный звонкий, непарный мягкий[а] — гласный, безударный
всего 4 буквы, 5 звуков.