Работа засучив рукова это выражение означает.. продолжить это предложение.

Работа "засучив рукава"- это выражение означает работать хорошо, со старанием, добросовестно.

Работа, засучив рукава, продолжает находить занятия для работника.
Обычно под высказыванием "работа, засучив рукава..." подразумевают нечто необычное, выставляя в пример нарицательное существительное в образе одушевлённого предмета. Имеется ввиду, что работа "по локти" и полностью решает заставить какого - либо человека углубиться в занятия.