Обрати внимание на то, как выполнен разбор по составу данных существительных. какую особенность ты заметил? шоссе, кафе, продолжи этот ряд: допиши ещё два-три существительных, которые не изменяются.

Эти сущ. состоят только из корня.У них нет окончания.т.к.они неизменяемые.
Ещё варианты:пюре,Сочи,авеню