Являются ли омонимами выделенные слова? обоснуй своё мнение. шум стих -выучить стих; знать орфограмму - дворянская знать; три медведя - три доску; тёплая печь - печь пирог.

Выделенные слова- ОМОФОРМЫ совпадают только в одной форме
стих (шум) стихнет
стих(читать)  стихи,стиха,стиху
совпадение только в одной форме.

Да являются, т.к. у них разное значение, но одинаковое произношение и написание