Как проверить в слове гремел первую букву е? в слове заливались первую букву и. в слове настоящий букву о.

Если нужно проверить е- то грОм . потому что, грОм это н.ф слова. если в начальной ф. пишется гласная, то соответственно и та буква ГЛАСНАЯ.
заливать-залИв.
настоящий-настой