Нужно подчеркнуть главные члены предложения. в морозные дни листья жесткие и хрупкие.

Какие морозные, какие жесткие, какие хрупкие, что дни, что листья.

Листья -подлежащее.Все остальное второстепенные члены предложения.В этом предложении нет сказуемого.