Найдите в этимологическом словаре данные слова чтобы объясните их написание пельмени шахматы карандаш кавардак винегрет вагон велосипед

Происходит от франц. vélocipède. Далее из лат. velox «быстрый, скорый» + pes (род. п. pedis) «нога», далее из праиндоевр. *pod-/*ped-Этимологические словари указывают, что русское слово пельмени является заимствованием из финно-угорских языков[1], возводя его к слову «пельнянь» («хлебное ухо»: пель «ухо» + нянь «хлеб»).
Персидское – shah mat (поверженный король).В русском языке слово «шахматы» встречается в письменных памятниках с XIII в. со значениями «интеллектуальная игра» и «фигуры для нее».
Карандаш - Происходит от тюркск. *kаrаdаš «черный камень»; ср.: тур. kara «чёрный» и taş «камень».
Другая версия:восходит к тюркскому *kalamdaš (ср. азерб. qələmdaş), из kalam «тростник» + daş «камень»
Кавардак - Происходит от "бестолковщина, путаница, беспорядок, неразбериха" (Лесков и др.), вятск. (Васн.), тверск. (См.), также "кушанье; каша с рыбой". 
Винегрет - Происходит от франц. vinaigrette «соус из уксуса», далее из vinaigre «уксус», далее из vin «вино» + aigre «кислый; терпкий; острый».
Вагон - От франц. wagon, далее от англ. waggon «повозка, воз», далее от прагерм. формы *wagnaz, от которой в числе прочего произошли: др.-англ. wægn, ср.-нидерл. wagen, waghen, др.-в.-нем. wagan, нем. Wagen, др.-сканд. vagn, др.-фризск. wein; восходит к праиндоевр. *wegh-
Велосипед - Происходит от франц. vélocipède. Далее из лат. velox «быстрый, скорый» + pes (род. п. pedis) «нога», далее из праиндоевр. *pod-/*ped-