Кувшинка,лилия,мак ,шиповник ,гвоздика ,одуванчик, колокольчик. каким членом предложения они являются?

Это все существительное.А существительное чаще всего является подлежащим...Поэтому мой ответ подлежащее

Это подлежащие , выраженные существительными .