Морфологический разбор слова : стройный ,серые. !

стройный прилагательное , обозначает признак предмета

начальная форма стройный

именительный падеж 

мужской род

единственное число 

постоянные признаки: 

качественное прилагательное 

непостоянные признаки: 

степени сравнения и краткой формы нет щас

а так: стройнее, строен

род мужской 

остальное сказано перед постоянными признаками