Почему застыло это простое глагольное сказуемое

Что зделало застыло это глагол а сказуемое потому что в текстах сказуемое это глаго

Потому что простое глагольное сказуемое обычно обозначается ОДНИМ глаголом в настоящем или будущем времени. Составное глагольное сказуемое обычно состоит из двух глаголов: один в инфинитиве, а другой в любом времени (например любил бегать, хотел смеяться).
Ну как-то так...