Пингвины- это подлежащее, подчеркиваем 1 чертой, выражено существительным в именительном падеже. Пингины кто? Птицы. Это сказуемое, выражено существительным в именительном падеже, подчеркиваем 2-мя чертами. Поскольку основа предложения (подлежащее и сказуемое) оба существительных в именительном падеже, ставим между ними тире.
