Налейте пол кастрюли воды. Доведите до кипения. Курицу промойте, отправьте вариться. Можно добавить лук и лавровый лист.Не забываем снимать пенку. Чистим и режем картошку на кубики. Как курица сварится - ее можно достать и отложить. Картошку отправляем в бульон.Курицу режем на кусочки.Овощи моем и чистим.Режем мелко лук, обжариваем.Потом добавляем нарезанную соломкой морковку. Когда овощи станут золотистого цвета, можно еще добавить сладкий перец по вкусу.Отправляем в суп курицу, зажарку. Солим и перчим. Даем провариться минут 5. Готовый суп картофельный с курицей посыпьте зеленью. Приятного аппетита!
