Разбор слова по составу.закусил,блюдечко,трогает,

Закусил - за - приставка, кус - корень, и и л - суффиксы, нулевое окончание, основа слова - закуси.
Блюдечко - блюд - корень, ечк - суффикс, окончание - о, основа слова - блюдечк.
Трогает - трог - корень, а - суффикс, окончание - ет, основа слова - трога.