Замените конечный согласный парным твёрдым или мягким.изменинилось ли значение слова? чистить,брат,мел,пар,шест,вес,жарь,даль,кров,стан

Чистит, брать,мель,парь,шесть,весь,жар,дал,кровь,стань. Да, значение слов изменилось.

Чистит, брать, мель, парь, весь, жар, дал, кровь, стань.

Да, значения слов изменились, поскольку благодаря мягкому знаку, некоторые слова поменяли и часть речи, к примеру брат- существительное, а брать- глагол.

Не поменялось только значение слов чистить- чистит.