Клюква, брусника, черника, малина, земляника, калина — настоящие кладовые витаминов. Является ли сказуемое в этом предложении составным именным? Если да, то почему? Я так понимаю, сказуемое - "кладовые", и оно не составное.

Да, это составное именное сказуемое.

Сост. имен. сказуем. должно содержать связку+ именную часть. (например: Брат будет врачом.   будет (связка)+ врачом (именная часть).

В предложении:     Клюква, брусника, черника, малина, земляника, калина — настоящие кладовые витаминов.    Сказуемое (кладовые) представляет собой именную часть, а    связка нулевая, поэтому тире.  ( сравни: Книга - источник знаний. или Книга есть источник знаний. В этих предложениях составные именные сказуемые.

Объяснение: