Опять отец вынул книжечку и Митя записал своё желание укажи грамматическую основу в предложени​

отец - подлежащее, выраженное существительным, вынул - сказуемое, выраженное глаголом

Митя - подлежащее выражено существительным, записал - сказуемое, выражено глаголом. Предложение сложное, поэтому две основы

опять(дополнение.) отец(подл.) вынул(сказуем.) книжечку(дополнение) и(предлог) Митя(подл.) записал(сказуем.) своë(местоим.) желание(дополнение.)