Почему перед "или" запятая? ты хочешь со мной говорить, или я трачу время впустую?

Потому что это предложение сложное, здесь две основы "ты хочешь" и " я трачу " . В сложном предложение перед союзом ставится запятая.

Потому что предложение сложное, "я трачу время впустую" имеет собственное подлежащее и сказуемое. Части сложного предложения обязательно разграничиваются каким-либо знаком препинания