Как объяснить запятую перед фразеологизмом? "но было в детях что-то такое,что люди,и не слышавшие последних слов,останавливались и замирали,не в силах оторвать глаз."

А мне кажется, что это обособленное обстоятельство, близкое по значению к деепричастному обороту " не шевелясь" или "остолбенев"...

Фразиологизм является как быы вводной конструкцией,пояснением.