Что это за части речи? самую.почти от утра и до вечера ветреные дни. даже.блистающие золотом. можно эти словосоч. как-то объединить?

самую - определительное местоимение (местоим. прилагательное)

почти - наречие

от - предлог

утра - существительное

и - союз

до - предлог

вечера - существительное

ветреные - прилагательное

дни - существительное

даже - частица

блистающие - причастие

золотом - существительное