Приезжий обращается к встречному пешеходу: - не скажите, как пройти на улицу белинского? - не скажу, - отвечает тот и проходит мимо. в каком значении воспринимается последняя фраза? какие у неё есть возможности иного истолкования? с чем это связано?

Последняя фраза должна была звучать так: извините, но я не знаю где находится улица Белинского.

В значении не скажу фраза воспринемается грубо, не правильно. Можно понять , что человек просто не хочет говорить с приезжим. Связано это прежде всего с тем, что люди сейчас мало читают, не правильно формируют фразы в своем родном языке.