Грамматическая основа в предложении: может быть, это происходит потому, что не так легко «золотой» полке стать реальностью.

это - подлежащее, выражено местоимением

происходит - сказуемое, выражено глаголом

-это гр.основа

Может быть, это происходит потому, что не так легко "золотой" полке

стать реальностью.

Полке (существительное, подчёркиваем одной чертой           )

Стать (глагол, подчёркиваем двумя чертами)

Ещё чтобы убедиться можно задать вопрос: Полке (Что сделать?) Стать.