Предели род глаголов, где это возможно.
Стоит(
) кошка важно, как конь, и роет(
) землю передней лапкой, словно копытом. Потрогал(
) её мальчик — шёрстка мягкая. Погладил(
) — замурлыкала(
). Настоящая кошка, только в упряжке. Посмеялись(
) они.

В данном тексте род глаголов можно определить из контекста. Род глагола зависит от рода существительного, к которому он относится. Давайте посмотрим на каждый глагол по отдельности:

1. Стоит - глагол в третьем лице единственного числа настоящего времени. В данном контексте глагол "стоит" относится к существительному "кошка", поэтому род глагола будет женский, так как "кошка" - женского рода. Таким образом, "стоит" - женского рода.

2. Роет - глагол в третьем лице единственного числа настоящего времени. Глагол "роет" относится к существительному "землю", поэтому род глагола будет женский, так как "земля" - женского рода. Таким образом, "роет" - женского рода.

3. Потрогал - глагол в прошедшем времени. В данном контексте глагол "потрогал" относится к местоимению "её", которое заменяет существительное "кошка". Род существительного "кошка" женский, поэтому род глагола будет женский. Таким образом, "потрогал" - женского рода.

4. Погладил - глагол в прошедшем времени. Глагол "погладил" относится к существительному "мальчик", который мужского рода. Поэтому род глагола будет мужской. Таким образом, "погладил" - мужского рода.

5. Замурлыкала - глагол в прошедшем времени. Глагол "замурлыкала" относится к слову "она", которое заменяет существительное "кошка". Род существительного "кошка" женский, поэтому род глагола будет женский. Таким образом, "замурлыкала" - женского рода.

6. Посмеялись - глагол в прошедшем времени. Глагол "посмеялись" относится к местоимению "они", которое заменяет существительное "они". Род существительного "они" неодушевленный множественного числа, поэтому род глагола будет мужской. Таким образом, "посмеялись" - мужского рода.

Итак, резюмируя, род глаголов в данном тексте будет следующим:
- Стоит - женского рода
- Роет - женского рода
- Потрогал - женского рода
- Погладил - мужского рода
- Замурлыкала - женского рода
- Посмеялись - мужского рода