Как определить род несклоняемых имён существительных иноязычного происхождения? Приведите примеры. Назовите исключения

Род несклоняемых иноязычных названий, а также названий газет и журналов определяется по родовому нарицательному слову, например: По (река), Бордо (город), Миссисипи (река), Эри (озеро), Конго (река), Онтарио (озеро), «Юманите» (газета).

Исключение-кофе(мужской род),пример:черный кофе,вкусный кофе.