Перефразируя известное выражение «место определяет человека» или «человек определяет место», какая формула адекватнее: «имидж создает человека» или «человек создает имидж»? ответ аргументируйте.

Более точно будет "Человек определяет место",так как только человек может решать то,с кем он будет находиться и где. В какой обстановке  и в каком настроении.  
Думаю,что более адекватнее будет "Человек создаёт имидж",так как опять же,человек сам создаёт своё будущее,свои приоритеты и т.д