Чому в народі кажуть; "вода мьяка а камінь пробиває"

Потому что вода имеет большое значение для нашей планеты. То есть она такая мягкая, а имеет силы даже камень пробить. Не знаю, уловили ли вы мою мысль.. Смотря в каком случае использовать это выражение