Если бы степан хотел выяснить,зависит ли скорость таяния льда,погружённого в воду,от количества этой воды, с какого опыта он мог бы это сделать?

Можно взять несколько стаканов, положить в каждый стакан по кусочку льда, налить в каждый стакан разное кол-во воды.