Потому что появилась в годах до нашей эры не равенство (то есть: кто-то был богаче, у кого-то было больше скота или изделий и тд. ) и людям хотелось стать лучше других и они начали брать не 1 ремесло а сразу несколько что бы получать больше заработка. Или:
