Більше половини території степової зони займають сільськогосподарські угіддя. Тут на родючих ґрунтах вирощують зернові культури: пшеницю, ячмінь, кукурудзу, просо, рис. Великі площі засаджені соняшником, кавунами, динями, гарбузами й кабачками. Славляться степи своїми садами, в яких вирощують вишні, сливи, абрикоси, персики, черешні є тут і виноградники. На фермах розводять велику рогату худобу, свиней, овець, птахів; у водоймах — рибу. Для збереження степових ділянок у їх природному стані в зоні степу створені заповідники. Зроби підсумки Діяльність людей у степу пов'язана з природними умовами цього краю. Рослинний І тваринний світ цієї зони потребують охорони. Тому тут створено природні заповідники Асканія-Нова, Чорноморський, Дунайський.
