По какому принципу различают чёрные и цветные металлы?

В чёрные металлы входит железо, поэтому к ним будет липнуть магнит, а в цветные железо не входит и следовательно магнит не прилипнит

Твердость металла определяет противодействие его при вдавливании в него твердого стального шарика (метод Бринелля), алмазного корпуса или алмазной пирамиды.

Вязкость различают статическую и ударную (динамическую Статическая вязкость характеризуется относительным удлине нием (в процентах длины образца при разрыве) к его первоначальной длине, а ударная вязкость — количеством работы потребной для разрушения образца ударной нагрузкой.

Технологические свойства характеризуют металла подвергаться обработке. К ним относятся: пластичность, позволяющая получать металлические изделия ковкой, прокаткой волочением; обрабатываемость резанием; свариваемость, характеризуемая металла давать прочные соединения путем их местного нагрева до пластичного или жидкого состояния.