Внимательно прочитай параграф 19. Задание 1. Запишите в тетради определения понятий:
1. Плавление – это
2. Точка плавления – это
3. Кипение – это
4. Точка кипения – это

Задание 2. На графике представлен процесс нагревания и кипения спирта и воды одинаковой массы. Укажите, которая из линий показывает нагревание и кипение воды, а которая спирта?

Задание 3. Поработай с графиком:
1) Как называются процессы 1-2, 2-3, 3-4, 4-5, 5-6, 6-7?
2) Определите изменение температуры в промежутках времени от 0 до 5 минут

Плавле́ние — это процесс перехода тела из кристаллического твёрдого состояния в жидкое, то есть переход вещества из одного агрегатного состояния в другое.

Точка плавления -- Температура, при которой чистый металл, химическое соединение или эвтектика переходит из твердого состояния в жидкость; температура, при которой жидкое и твердое состояния находятся в равновесии.

Кипение - это переход в-ва из жидкого в газообразное состояние, происходящий по всему объёму жидкости.

точка кипения относится к температуре, при которой кипит жидкость, которая связана с конкретными свойствами жидкости, а не с ее количеством. Важно отметить, что как только жидкость закипела (и закипела), температура не меняется.

Объяснение: