Как называется процесс перехода питательных веществ из кишечника в кровеносные сосуды

Переваривание пищевых веществ в пищеварительном тракте осуществляется гидролитическими ферментами. Гидролазы — класс ферментов, в работе которых участвуют молекулы воды. Таким образом, процесс переваривания — это гидролиз питательных веществ.