1. можно ли отнести к достоинствам рыночной тот факт, что полезность продукта определяется в сфере обмена? аргументируй свой ответ.

Да, думаю, когда полезность продукта определяется в сфере обмена, это является достоинством рыночной системы экономики. 

Ведь есть на определенный продукт не спроса и потребитель не собирается приоретать данный продукт, это является следствием низкой полезности этого продукта, и наоборот. Сфера обмена четко показывает, как сильно продукт полезен, и какое количество потребителей готова приобрести этот продукт. В ином случае, вероятно, производство данного продукта бессмысленно. 

Это определенно достоинство, но нужно полагать, что это достоинство для производителя, потому что потребитель не обладает такой информацией.