Что является лишним в ряду: возраст, национальность, профессия, раса.

Профессия - лишнее, т.к.  её можно изменить,
а всё остальное навсегда 

Профессия, так-как национальность и раса одно и тоже а возраст может быть любой при расе и национальносте