Какие предметы электропроводки и какие электроизоляторы

Лучше называть их не предметами, а телами!

Проводят эл.ток: все металлы (железо, сталь), почва, графит, тело человека, вода речная, колодезная, родниковая.

Не проводят эл. ток: резина, янтарь, шёлк, пластмассы, капрон, газы, в том числе воздух, вода дистиллированная (очищенная)