Объясните смысл поговорок. старый хочет спать, а молодой - играть

все течет, все меняется местами, кардинально. в том числе и желания меняются на противоположные, всему свое время.

Старый человек уже всё повидал и всего добился в своей целе и теперь хочет просто отдохнуть пожиная свои плоды(Плоды его трудов)

А молодой человек всегда готов действовать, у него есть цели в жизни и он намерен их достичь. А ещё все молодые хотят веселиться и ничего не делать-играть