Для приготовления блюда выделено 150 кг неоччищенного картофеля. определить массу отходов при механической обработки картофеля, если норма отходов составляет 35%от брутто

Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota Оформи подписку