Укажите ошибку в цепочке ответов. санитарно-гигиенические требования к обработке продуктов для салатов: выберите один ответ: 1.отварные продукты до использования держать отдельно от сырых. 2.тщательно промыть всю зелень и свежие овощи, используемые для салата, сначала сырой, а потом кипячёной водой. 3.перед тем как чистить картофель и другие овощи для варки мыть их не обязательно. 4.осмотреть продукты, удалить не качественные части.
